1顆廣式月餅 熱量如3碗白飯
中央商情網/
12 年前
（中央社記者黃意涵台北2014年8月25日電）吃月餅是中秋節習俗之一，但台北市衛生局今天提醒，一顆廣式月餅約580至800大卡，最高相當於吃下3碗白飯。
衛生局表示，目前市售傳統月餅大概分為台式月餅（綠豆椪）、蛋黃酥、蘇式月餅、廣式月餅等，各家廠商的月餅因大小、甜度及用料不同，熱量也有所差異。
衛生局指出，一般來說，內餡包白（綠）豆沙和肉餡的台式典型綠豆椪，熱量約300至380大卡；以鹹蛋黃搭配豆沙或棗泥的蛋黃酥約260至290大卡；以水油皮和油酥皮層疊做出的蘇式月餅，約450至530大卡；至於內餡填滿蓮蓉、棗泥和奶黃的廣式月餅約580至800大卡。
衛生局說明，一碗白飯約280大卡，相較之下，吃下一顆廣式月餅，最高相當於吃下3碗白飯，建議民眾可以數人分食一顆月餅的方式享用，並搭配白開水或不含糖的茶品，減少熱量攝取。
此外，衛生局提醒，柚子的維生素C含量雖比一般水果豐富，但別一口氣吃下整顆，除會攝取過多熱量，也可能導致消化不良、腸胃道不適。
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