台中豐原糕餅歷史悠久 葫蘆「福祿」生生不息
大台灣旅遊網/廖祐笙
11 年前
豐原糕餅業歷史悠久，多家餅店歷史甚至超過百年，大多保有傳統製作糕餅手法，因豐原地區擁有大甲溪乾淨的水質因此各家餅店從選料、加工、製造到完成的每一個過程、環節，古傳製法，因此豐原地區的糕餅業十分發達，豐原糕餅因而聞名全台。
而不得不提到知名「聯翔餠店」，在1986年台灣光復節創立，由張桂碩先生創立於豐原「葫蘆墩」老街，身處台灣糕餅故鄉，百年老店林立的豐原，聯翔用最真摯的誠意、最精湛的手藝與最傳統的好口味，多次獲得冠軍獎項的精湛技術肯定，以及許多消費大眾對於口味的支持，成為當地民眾與遊客最愛的第一名伴手禮。
店內供應綠豆椪、太陽餅、鳳梨酥、老婆餅等多項產品，高品質與好口味，聯翔烘焙專家美譽聲名遠播。
其中福祿系列取葫蘆諧音「福祿」以福、祿、萬、生為主軸，枝葉繁茂的葫蘆藤蔓象徵子孫萬代、招財聚寶。亦象徵豐原聯翔本店，如同葫蘆藤蔓綿延、盤曲綿長生生不息。是最受歡迎的福祿禮盒，可依照顧客喜歡的口味去做搭配，客製化送禮大方又體貼。（圖／豐原聯翔本店提供）
豐原聯翔餅店：http://0425282933.tranews.com/
台中豐原旅遊：http://420.tw.tranews.com/
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