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台中豐原糕餅歷史悠久 葫蘆「福祿」生生不息

大台灣旅遊網/廖祐笙 2014.08.05 00:00
  豐原糕餅業歷史悠久,多家餅店歷史甚至超過百年,大多保有傳統製作糕餅手法,因豐原地區擁有大甲溪乾淨的水質因此各家餅店從選料、加工、製造到完成的每一個過程、環節,古傳製法,因此豐原地區的糕餅業十分發達,豐原糕餅因而聞名全台。

  而不得不提到知名「聯翔餠店」,在1986年台灣光復節創立,由張桂碩先生創立於豐原「葫蘆墩」老街,身處台灣糕餅故鄉,百年老店林立的豐原,聯翔用最真摯的誠意、最精湛的手藝與最傳統的好口味,多次獲得冠軍獎項的精湛技術肯定,以及許多消費大眾對於口味的支持,成為當地民眾與遊客最愛的第一名伴手禮。

  店內供應綠豆椪、太陽餅、鳳梨酥、老婆餅等多項產品,高品質與好口味,聯翔烘焙專家美譽聲名遠播。

  其中福祿系列取葫蘆諧音「福祿」以福、祿、萬、生為主軸,枝葉繁茂的葫蘆藤蔓象徵子孫萬代、招財聚寶。亦象徵豐原聯翔本店,如同葫蘆藤蔓綿延、盤曲綿長生生不息。是最受歡迎的福祿禮盒,可依照顧客喜歡的口味去做搭配,客製化送禮大方又體貼。(圖/豐原聯翔本店提供)

豐原聯翔餅店:http://0425282933.tranews.com/

台中豐原旅遊:http://420.tw.tranews.com/

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