許多行業摩拳擦掌迎接暑假的消費旺季，使得人力需求也跟著大幅增加。依據人力銀行業者統計，7月全體求才數目較去(102)年同月增加近2成5，其中餐飲、零售業職缺更有超過3成的成長幅度。不過因職業特性造成留才能力偏弱，人力銀行建議，掌握「求才3招」，利用新鮮人求職與暑期工讀人力，快速搶才不輸人！
根據104人力銀行調查，今(103)年7月為止，全體工作機會已高達57.3萬份，較去年上揚24.8%，顯見景氣逐漸復甦，求才市場重展活力。其中餐飲、零售業因夏日消費熱潮，門市店員、專櫃人員、餐飲服務生、中西餐廚師、餐廚助手…等職缺需求量大增，「全職加兼職」的徵才數目高達12.7萬，平均年增34.25%，遠高過於總平均增幅。
不過「求才若渴」的餐飲、零售業，卻因起薪、工時、輪加班制度不穩定，形成徵才與留才能力不足，往往在同業搶才下，使得部分規模較小的店家，必須利用兼職人手來補足假日尖峰時段的服務人力，不僅「兼職」人力需求在上半年成長了2成3，更讓許多企業陷入「永遠都在徵人」及「徵到人卻留不久」的惡性循環。
104人力銀行資深副總經理洪廣禮分析，台灣約有97%公司屬於中小企業，相對於大型公司知名度高、品牌響亮，小店家習慣在店門口貼「紅紙條」徵人，導致無法接觸到習慣利用網路求職年輕族群，甚至因為無法詳述工作內容，以致店家與求職者之間的資訊溝通產生誤會，最後變成「工作內容與期待不符」的遺憾。
洪廣禮建議，店家找人才時必須掌握「慎選通路」、「擴大範圍」、「彈性招聘」等求才3招。首先選擇功能簡單、價格便宜的e化工具進行招募，求才廣告才能被年輕族群看見；以門市、銷售及廚師等重要職務帶出店家優勢，並詳細解說職務內容；透過店家福利及特色吸引求職者目光，如近捷運站、業績分紅、獎金…等福利，才能避免徒耗資源，而錯失暑期營收旺季。