為讓更多民眾了解金山具歷史性的蹦火仔漁法，新北市政府7月起舉辦10多梯次，供民眾前往搭船出海，實地觀看。
新北市除有音樂季、沙灘戲水等夏季活動，走一趟新北市金山區磺港漁港，過了白天豔陽高照的高溫時間，入夜後，將可登上娛樂漁業漁船，吹拂著涼爽的海風出海，觀賞全台僅存的4艘「蹦火船」捕漁過程。
當地漁民說，昔日漁民出海後，在附近海域使用硫礦石加水發出火光，吸引青麟魚群聚集，再網捕的方法，就是蹦火仔漁法；實地觀看，更接近大自然，也體會漁民的辛苦。
農委會副主委胡興華、農委會漁業署署長沙志一都說，現在金山當地只剩3、4位老漁民使用此漁法，但都已60多、70歲了，農委會將資助當地民眾向新北市文化局、行政院文化部爭取支持，最終向聯合國文教組織申請成為世界文化遺產，透過觀光產業讓此文化永續運作下去。