究竟這間碳烤雞排有什麼吸引人的地方，其份量夠大，如同其店名，每塊皆為８兩重，讓吃過的客人都滿滿的飽足感；再者，除了一般炸雞排程序之外，又多了碳烤的這步驟，再佐以獨門醬料更令人垂涎三尺，每個人吃過都是唇齒留香。
老闆強調每天的油皆會換過，並且程序一定是先炸後烤，炭火烤過後的雞排，其味道更會有碳烤的香味，而加入檸檬汁更是有畫龍點睛的效果，身受男女老少的喜愛。
許多前來一中街的遊客，必定會聞到其店家在碳烤雞排所傳出的香味，不要猶豫，快去滿足自己的五臟廟吧！（攝影／張云蘋）
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