台南華味香長榮旗艦店，是一處佔地數百坪的歐式庭園餐廳。早期以鴨肉羹聞名的華味香，因為對於北台南的門戶新營在地的認同感，因此打造JTT幸福花園交通台園區，以在地愛鄉為名，華味香期望新營小鎮能再度被重視。
而華味香70多年前從傳統小吃起家，到現在努力往米其林星級餐廳前進，而為提升小吃美食文化內涵，因此打造的幸福花園園區，提供會議、聚餐、火鍋、宴席等服務。
在這一兩年的華味香，在伴手禮區塊的推展也是不遺餘力，從日前大賣的小鴨煎餅禮盒，到濃醇鴨蛋香的鴨蛋捲禮盒，還有傳承70載華味香手工麵條的陽光鴨麵禮盒，甚至清潔用品類以自家提煉鴨油，取最上層醍醐層的純金箔貴妃鴨油香皂等等，都是華味香開發的產品，為的就是走出自家的道路。
鴨子除了吃之外，連清潔用品也派上場啦。現在的華味香，在民間已經稱呼它為鴨料理達人，從美食到清潔身體的生活用品，華味香將鴨子的美和好處，用自家的產品通通說出來。（攝影／邱偉誠）
台南華味香@JTT Culture Plaza：http://066569292.tranews.com/
台南新營美食‧華味香鴨肉羹新進店：http://066565948.tw.tranews.com/