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蔬果農藥超標新逮88件 火鍋淪陷!錢都、無老鍋、千葉火鍋全上榜

匯流新聞網/陳 鈞凱 2024.05.09 06:05

蔬果農藥超標新逮88件 火鍋淪陷!錢都、無老鍋、千葉火鍋全上榜 243

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

蔬果殘留農藥下肚,多家知名火鍋店上榜!食藥署今(9)日公布最新一波市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,一口氣發現有多達88件不合格,其中「錢都日式涮涮鍋」(台北市士林區福國路)、「無老鍋西門町店」及「千葉火鍋嘉義店」各有茼蒿、青江菜和小白菜被檢出農藥超標,除要求下架,也追查源頭開罰。

食藥署是與地方衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,1月到2月總計抽驗725件農產品進行農藥殘留檢驗,其中有88件不符合規定。

其中,台北市士林區福國路的「錢都日式涮涮鍋」(錢儷小吃店)的茼蒿檢出四氯異苯腈(Chlorothalonil)4.1ppm,超過容許量標準的2.0ppm;「無老鍋西門町店」(鼎王國際餐飲股份有限公司)的青江菜檢出脫芬瑞(Tolfenpyrad)0.9ppm,超過容許量標準的0.5ppm;「千葉火鍋嘉義店」的小白菜則是檢出佈飛松(Profenophos)4.04ppm,超過容許量標準的1.0ppm。

食藥署副署長林金富表示,針對違規產品皆已通知販售商立即下架,並追查上游源頭的農家開罰,如果業者無法交代來源,則可依違反食品安全衛生管理法第47條逕自處分販售業者新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

食藥署建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。

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照片來源:食藥署提供

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