【大成報記者張秦華／雲林縣報導】雲林縣環球科技大學觀光與餐飲旅館系、及餐飲廚藝系共同成組代表隊，於5月21～25日參加由泰國國際貿易促進局 (DITP)及世界廚師協會(WACS)認可、泰國廚師協會(TCA)支持通過主辦之「第三屆2014年泰國極限廚師挑戰賽TUCC ( THAIFEX)」，再創佳績，共獲二金五銀三銅牌及二座小金人獎座。
在現場藝術類：蔬果雕刻現場三人團體賽由觀光與餐飲旅館系楊峻傑、卓冠傑、張育誠等三位同學榮獲銀牌。
個人競賽：現場動態蔬果雕刻由觀光與餐飲旅館系柯明宗老師榮獲金牌、卓冠傑同學榮獲銀牌、楊竣傑及張育誠同學榮獲銅牌。
現場個人冰雕：由餐飲廚藝系王貴正老師榮獲金牌，並獲單項次最高分榮獲最高榮譽小金人獎座。
現場熱菜-海鮮組合-職業組由餐飲廚藝系王貴正老師榮獲銅牌。
現場熱菜：現代日式餐點-青年組由餐飲廚藝系陳方威榮獲銀牌，並獲最高榮譽小金人獎座。
環球科技大學許舒翔校長表示，環球科技大學是一所強調「做中學，學中做」之精神的大學，培育學生成為「技能專精，務實致用」之人才，積極鼓勵同學走出校園，參與各項國際競賽，本次比賽榮獲二金五銀三銅牌及二座小金人獎之佳績為校爭光，以廚藝軟實力讓環球科技大學站上國際舞台發光。