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初夏綠竹筍饗宴 清涼嘗鮮遊

旅遊經/旅遊經編輯部 2014.05.22 00:00
臺北綠竹筍配臺南鳳梨,初夏的幸福滋味夏天是各色蔬果盛產的季節!有搶眼的綠皮紅肉大西瓜、黃澄澄的芒果還有鮮嫩清涼的綠竹筍,夏季的筍子滋味清甜、纖維細緻,吃起來猶如水梨般鮮甜可口,不論是煮湯、清炒、涼拌,只要掌握挑選與煮筍技巧,就能烹出鮮脆的竹筍好菜。分布在士林區、木柵區、北投區、南港區及內湖等區的綠竹筍,因自然氣候(日照時間充足)及地理土壤條件優異,品質細嫩、味鮮美、甜度高,有別於其他地區所生產之綠竹筍,深受國人喜愛。本週農民市集熱鬧滾滾,除了有臺北鮮甜的綠竹筍,還有遠從「日照之鄉」臺南關廟而來的鳳梨,關廟出產的鳳梨香氣濃郁、多汁爽口、風味極佳,品種多元且各有不同風味與特色,因此又有「鳳梨的故鄉」之封號,這個週末就到農民市集,品嚐綠竹筍及土鳳梨的好滋味吧!

親子同歡樂趣多,吃喝玩樂樣樣有趣為了推廣臺北綠竹筍與台南關廟鳳梨,臺北市政府產業發展局特別與臺北市各區農會共同舉辦臺北市竹筍活動,於本週(5/24)臺北花博農民市集盛大舉辦「綠竹逢春˙筍之饗宴」活動,並特別邀請知名電視台主播韓佩穎小姐主持週六開幕儀式,現場更精心準備綠竹筍鹹粥、湯,要讓現場民眾搶先嘗鮮,兩天一共800份,數量有限,想嚐鮮的民眾可要把握機會喔!活動現場也有綠竹筍創意料理教學、有獎問答遊戲、綠竹筍一元競標活動,豐富內容不來可惜!另外臺南縣市週展售由青芒果及鳳梨製成的情人菓、鳳梨乾等特色農產品,有吃、有玩,敬邀市民朋友前來參與體驗「綠竹逢春˙筍之饗宴」的美好週末!另外為了感謝民眾5/24、5/25兩日參加臺北綠竹筍節,只要這兩天在現場消費滿300元就可參加集點抽獎活動,每日前100名加碼贈送花博小綠包一個。

假日農學講堂~趣味園藝、懷舊童玩DIY,親子樂活新體驗每週都有不同樂趣的農學講堂,本週要帶民眾進一步體驗農家生活,並品嚐臺北市都會區裡的樸實滋味!除了由專業老師教導大家體驗植栽樂趣的園藝課程,利用簡單的草籽播種技術與裝飾材料,就能做出綠色頭髮的「草頭寶寶」,以及用手工捏塑的的「苔球」,不但能美化居家生活、讓孩子觀察草本植物的生長,還能發揮個人的創意巧思,設計出造型各異的作品喔!另一個課程,則是不少四、五年級生童年的最佳玩伴「竹子童玩」,就地取材、製作簡易,不但能作出水槍、竹槍、竹蜻蜓等童玩,讓民眾及小朋友們體驗古早味的童玩,重溫童年時光。

★ 5/24(六)及5/25(日)農學講堂課程◎【農學講堂】竹子童玩DIY教學體驗(手工竹蜻蜓)

電話及網路5/19開放報名‧

限70個名額

◎【農學講堂】趣味園藝-苔球

電話及網路5/19開放報名‧

限70個名額‧

學員自備裁縫車線一小捲、塑膠手提袋

◎【農學講堂】趣味園藝-草頭寶寶

電話及網路5/19開放報名‧

限70個名額

◎【農學講堂】竹子童玩DIY教學體驗(竹蟬)

電話及網路5/19開放報名‧

限70個名額

更多相關資訊,請上臺北市花博農民市集官網:http://www.taipei-farmersmarket.com.tw/更多相關旅遊資訊或新聞,歡迎上旅遊經:http://www.travelrich.com.tw/

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