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餐旅業年加薪2.58% 調幅行業居冠

TVBS/ 2014.05.17 00:00
哪個行業加薪幅度最高,答案是餐飲及旅遊業,近六年平均年增率約2.58%,高於工業、服務業,主要原因就是大量陸客來台觀光刺激消費,另外台灣的外食商機上看500億元,很多人不開伙習慣到餐廳吃飯,也讓餐飲集團旗下中西式品牌,接連展店,像王品更年年加薪,就有1位才79年次的畢業生,已經擔任店長,月薪7到10萬。 日式餐廳店長王葦:「今天餐點整體都還滿意嗎?」 貼近距離,桌邊訪問,面對面詢問客人滿意度,這位個子嬌小的女生,是王品集團日式餐廳店長,79年次很年輕,但底薪加分紅,月薪有7到10萬元。日式餐廳店長王葦:「這邊幫您搭配。」 薪水比一般上班族優渥很多,王品還年年加薪,今年度工讀生時薪調到118元,正職也調2到3%,店長還能持股,集團共加薪1.8億元。 日式餐廳店長王葦:「從一開始是工讀生,到過程中,是全職然後最後正職、幹部,再來主任、副店,然後到現在店長,福利啊、薪資其實也都比同業來的好。」 根據主計總處調查,台灣這六年薪資成長率,金融海嘯衝擊工業,只成長0.4%,服務業約0.625%,餐飲旅遊業異軍突起,年增率2.58%,加薪最多。 定食餐廳服務生:「建議您先從生魚片的部份,開始食用喔。」 另外展圓餐飲集團,也從日式餐廳放大到火鍋,或西式下午茶通通有,還在同層商場,比鄰開3家,網住所有消費者,多角化經營,每年來客數增加3成,也讓薪資跟著漲,正職月新至少3萬起跳,公司還提供到日本、歐洲進修機會。 祭出只要努力老闆不怕給高薪,但多數行業調薪幅度,趕不上物價年增率1.28%的漲幅,外食財、觀光熱錢湧入,也讓餐旅業薪資看俏。

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