馬祖酒廠今天表示，用新台幣2000萬元將舊時居民用來防空避難的惠民坑道，改造為東引酒廠窖藏白酒的「東湧酒窖」；酒窖並結合觀光推廣，從今年5月起至10月止，每天下午1時30分至5時開放遊客入窖參觀，往後更將納入馬祖在地觀光常態性開放景點。
馬祖酒廠現有南竿廠「八八坑道」及5月啟用的東引廠「東湧酒窖」，兩座窖藏坑道都是戰地坑道改造而成。馬祖為世界坑道密度最高的地方，隨著民國81年戰地政務解除及近年來國軍推動精粹案，以往具神秘色彩的軍事據點及坑道，扮演起協助馬祖觀光轉型的角色。
馬祖酒廠表示，新建完成的「東湧酒窖」，坑道全長108公尺，寬2.5公尺，宛如巨龍般曲蜒潛伏山洞中，所設置的29個不鏽鋼酒槽，直接透過管線與酒廠生產線相連，總容量可達33萬6000公升，是目前東引酒廠最大的儲酒區。
「東湧酒窖」完成後，坑道內的天然環境有助提升白酒品質。