在這感恩的季節，桃園縣新屋鄉清華高中烘焙食品科學生，利用課餘時間，研發了養生低熱量的母親節蛋糕，並在當地村長的發起下，將這些自製蛋糕，發放給社區獨老及弱勢家庭，讓大家都能沉浸在感恩的溫馨氛圍中。
「拿高一點，拿高一點。」
烘焙科學生用富含營養的豆腐、豆漿以及蛋白，來製作這次的低脂母親節蛋糕，因為他們要利用所學，將蛋糕送給附近的獨老及單親家庭，學生說雖然過程辛苦，但他們覺得能夠幫助別人，是一件很開心的事情。
清華高中烘焙科學生：「關心這些獨居老人，還有單親媽媽，我覺得非常的開心。」
清華高中烘焙科學生：「那昨天做到(晚上)7、8點，感覺很開心，也很有成就感。」
這次在新屋鄉清華村長的請託下，校方接下這份溫馨任務，除了製作蛋糕，還要與村長一起發送，村長表示，偏鄉的單親、獨老及弱勢家庭平常都缺少關懷，這次在各界的幫助下，希望讓大家都能感受到各界溫暖。
新屋鄉清華村居民 張奶奶：「很高興，很好，感恩、感恩。」
新屋鄉清華村村長 宋文琪：「村裡所有的獨居老人、低收入戶，母親節前夕我們來送蛋糕，送一些米慰勞她們，讓她們母親節過得更快樂。」
校方表示，這次將送出100份蛋糕，給全村有需要的弱勢家庭，而這項活動，也讓學生可以親自參與公益，希望給他們正向的教育，除了在校學習專業技能外，還有機會發揮所長，將這份愛心傳遞給需要幫助的民眾手中。