平價義法料理 嘉義吃的到
愛爾達/愛爾達好運呷透透團隊
12 年前
在嘉義不只有好吃的小吃，就連美味的異國料理也都能在這裡找到，在維新路上有一間飯店，特別從台北邀請了五星級主廚坐鎮，結合了義式、法式與中式的無國界料理，不受侷限的料理方式，帶給大家不一樣的驚喜。
主廚特選脆皮雞，外酥內嫩的完美口感，全來自於師傅的細心挑選，精選一公斤以內的雞，就是看中肥瘦的完美平衡，紮實的肉質與酥脆的表皮，這可是功力深厚的師傅才做得出的美味。
廚房裡的廚師還特別為了台灣的高麗菜，研發了一道翠綠金沙高山菜，利用鹹蛋與高麗菜一同炒煮，讓鹹蛋的鹹味拉出高麗菜的鮮甜，鹹蛋的香，高麗菜的脆甜，令人驚奇的組合可是師傅得意之作。
富麗堂皇的飯店外型，高雅精緻的店內裝潢，一道道香味撲鼻的異國料理，來到嘉義可別只顧著要吃雞肉飯，五星主廚的驚人手藝在這邊等待饕客們的大駕光臨。
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