在『泰北料理』享用的有別於一般泰國菜，在泰國國內的餐廳也未必吃得到，
必須到菜市場或路邊攤才能享受到正統的ISAN料理。『泰北料理』每年多次前往泰國學習新菜，推出適合國人口味的新菜服務客人。經過近6年的努力，讓泰式料理更有獨特的風味並受到眾多媒體的報導及好評。2011年10月在台中市台灣大道二段以『AHANISAN』名稱開幕姊妹店，將料理擺盤細緻化及精緻化，不用碗筷，而以正統泰國方式提供湯匙及叉子用餐。並提供單點、套餐與吃到飽的各式選擇，讓您能盡情享受健康、美味的泰式料理。去年，推出泰式調理包與各種醬料，讓您在家就能品嘗到正統的泰式美味，在家也可以自己當泰式大廚！
泰國東北(泰文稱為ISAN)屬山區，與寮國相接，地大而貧瘠；當地人都是以天然易取的食材，講求食材原味搭配豐富多樣的香料，像是炭烤豬脖肉、水果炸魚…等等，讓人 入口上癮，是一種健康又養生的美食。泰北料理的特色菜：水果炸魚、薄荷酥炸丸、紅燒香酥魚、金錢蝦餅…等，道道都是新鮮、美味、健康的好菜。
餐廳資訊
名稱：泰北料理(興安店)
營業地址：台中市興安路一段174號
交通資訊：中港交流道下→左轉文心路→至興安路右轉即可抵達(台中兒童公園附近)
公休日：每月雙週的星期一
營業時間：11:00 – 14:00，17:00 – 21:30
電話：04-22328666
名稱：泰北料理(中港店)
營業地址：台中市台灣大道二段287號
交通資訊：中港交流道下→往市區方向→經過草悟道繼續前行約500公尺，
即可到達！
公休日：每月雙週的星期一
營業時間：11:00 – 14:00，17:00 – 21:30
電話：04-23299329
看更多資訊&圖片來源：泰北料理http://www.ahanisan.com.tw/
