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綠色循環商店 速食咖啡登榜

中央商情網/ 2014.03.24 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市2014年3月24日電)新北市府今天頒獎表揚綠色循環商店,「企業形象獎」由垃圾減量5成的台灣麥當勞及垃圾量最少的星巴克兩家企業獲得。

新北市府環保局今天在市府舉辦連鎖速食店、咖啡店、披薩店及量販店,綠色循環商店表揚,共14家企業的182家連鎖門市獲頒循環商店榮譽牌。

市府環保局表示,民國100年開始推動綠色循環商店,輔導連鎖速食業者將廢棄物減量、循環再利用,102年度評鑑對象擴及全市310家連鎖速食業、咖啡業、量販業及披薩餐飲業。

消費者秘密客無預警評鑑,專家學者現場考核,垃圾減量、回收再利用、節能省水、員工訓練表現優異者,才能獲得綠色循環商店星級認證。

肯德基、漢堡王、多拿滋、統一星巴克及伯朗咖啡5大企業因門市全數獲綠色循環商店3星級以上認證肯定,獲頒「環保全壘打獎」。

摩斯漢堡因餐具回收區提供廚餘、冰塊、飲料回收外,兼具友善貼心的洗手功能及飲料杯的防「呆」回收設計,獲消費者青睞,門市評價星級大躍進,榮獲「環保飛躍獎」肯定。

許多企業表示,餐飲市場非常競爭,降價促銷司空見慣,要提升利潤,減少成本,從「節能、省水、少垃圾」下手,最能立竿見影。

獲頒企業形象獎及環保特色獎的業者,感謝民眾支持店家減少廢棄物,提出好康優惠活動回饋。

環保局長劉和然除肯定業者落實減量廢棄物,也鼓勵民眾於日常消費,實踐環保減量生活。他表示,新北市一般生活垃圾因隨袋徵收政策,減量的垃圾每日僅剩1376公噸。

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