在台中地檢署檢察官洪淑姿的指揮下，台中市刑大偵五隊今天宣布偵破85度C咖啡蛋糕連鎖集團的恐嚇取財案，警方表示，曾姓男子夥同簡姓女子、2名張姓男子，先派簡女到台中市豐原區一家85度C咖啡連鎖店應徵「蛋糕裝飾員」，進入廚房後，利用工作期間取得產品原料、糕點製作日期及保存日期等營業秘密。
而簡女工作3個月後即以故意怠惰等方式製造勞資糾紛，揚言拿出對店家不利的證據恐嚇店家，索賠新台幣20萬元精神撫慰金，否則將訴諸媒體。
簡女在職期間，曾男也安排張男進入店內消費，佯稱食用店家糕點後出現肚子痛的狀況，打電話向店方求償。
店方雖要求聲稱吃完蛋糕後拉肚子的張姓男子出示消費發票，但曾男卻以簡女提供的「不管發票存不存在，店長有教員工改效期是事實」為由，強行索賠46萬元。
店家發現有異，向警方報案，在雙方相約交付款項時進行埋伏，將一行4人一捕成擒，且由於簡女從豐原的85度C離職後，又前往台北一家85度C應徵，警方懷疑這個集團是預謀性恐嚇取財，訊後將4人先移送法辦後，並繼續追查共犯。