F-美食2013年第四季合併營收39.32億元，較去年同期成長14%，合併營業淨利1.9億元，稅後淨利0.92億元，每股盈餘僅0.65元; 累計全年合併營收151.14億元，年成長12%，合併營業淨利9.41億元，稅後淨利5.74億元，年減41.42%，每股盈餘4.07元。
F-美食強調，2013年初新任謝健南新任執行長帶領的體質調整，雖然經過了2013下半年短暫的陣痛期，因此認列了較多的一次性費用，但一切的努力都是為了下一階段更強勁的成長作佈局，在各個區域也都開始展現成效。首先是位於美國南加州的中央廚房，於去年9月底運轉後，開始進行產能調配，將原本前店後廠的生產模式，逐步集中至中央廚房生產，僅留下門店端的現烤，公司預計至2014年首季底，南加州所有的門店都將調整為從中央廚房出貨，可快速拉高產能利用率，並降低人工成本。
F-美食強調，中國地區在2013年第4季持續針對弱質店迅速進行移點或閉店，搭配多檔創新的行銷企劃，加上陸續開出嶄新消費環境及商品的二代店，全力塑造85度C在中國年輕化的品牌形象，成功締造了自2013年下半年以來連續8個月同店營收正成長的紀錄；在台灣地區，85度正式推出全新設計的加盟制度，緊接著要在全台灣各大都會區巡迴舉辦加盟說明會，配合成功重返都心的二代店型，將為台灣未來幾年的展店營運注入一股強心針。
F-美食指出，由於各地區的準備動作在2013年大致完成，今明2年將加足馬力、全力衝刺業績; 美國地區店數預計將由2013年底的7家店一口氣增加到2014年底的20店以上，並將展店範圍由南加州延伸到北加州; 中國地區店數預計在2014年底將一舉突破500店，其中包含超過100間的嶄新風格二代店; 台灣地區則將利用未來2-3年的時間，全面轉換為二代店，並引進新的加盟模式，法人預估，在未來的幾個季度，將可以見到美食季季高的業績成長。