回到頂端
|||
熱門: 沙烏地阿拉伯 義美 難民

鴨寶鍋「堪稱威而鋼」 三媽大竹店要罰

自由時報/ 2014.03.08 00:00
總店稱加盟業者改廣告

〔自由時報記者邱奕統、薛翰駿、顏宏駿、吳為恭、郭顏慧/綜合報導〕鼎王風暴延燒,桃園縣衛生局稽查火鍋店,發現三家知名業者涉嫌標示不實或誇大食用效果,已移請總公司所在地的縣市政府追查,可罰款四萬到四百萬元。

桃園縣衛生局食品藥物管理科長劉麗文指出,「三媽臭臭鍋」蘆竹鄉大竹店在店內廣告標示「鴨寶鍋」的湯頭是「高貴中藥熬煮…堪稱台灣威而鋼」等字句,衛生局認定誇大,移送彰化縣政府處理。

此外,「老先覺麻辣窯燒鍋」八德市廣福店與桃園市復興店宣示川式麻辣湯頭不添加人工香料,但實際上卻使用麻辣醬料包、昆布鮮雞粉及龍骨白湯濃縮液等熬煮,涉及標示不實,已移送新北市衛生局裁罰。「海宴日式涮涮鍋」桃園市復興店的番茄風味鍋,則號稱具有防癌保健功效,桃園縣衛生局表示將約訪業者調查。

總店在彰化的「三媽臭臭鍋」董事長張宗陽回應說,旗下各分店並沒有懸掛「『鴨寶鍋』堪稱台灣威而鋼」的廣告,應該是蘆竹鄉大竹店這家加盟業者私自所為,不排除寄出存證信函要求解約。大竹店長表示,當初頂下店家時,招牌就是這樣,不清楚之前經營者的做法。

老先覺、海宴 涉標示不實

彰化縣衛生局長葉彥伯表示,將釐清「威而鋼」等字眼是總店統一製作或是各地加盟商所為。如果責任在總店,該局將開罰,如果是桃園縣的加盟店所為,則由桃園縣衛生局開罰。

老先覺總店登記在新北市,總管理處行銷經理劉力群解釋,去年六月開始配合新北市衛生局自主管理政策,已在網站及各分店張貼湯底成分公告,上頭清楚標明是使用雞精粉或濃縮高湯,絕無標示不實。這兩家分店可能是春節期間大掃除卸除公告,忘了再貼回去,總公司近日會再發新的公告給全台各分店,要求張貼在明顯處。

社群留言