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澳門米其林一星餐廳 新濠天地「譽瓏軒」閃耀登台

太陽網/林宥銣 2014.03.05 00:00
澳門賭王之子的私廚美味,即將於三月份在台北華麗登場!台北寒舍艾美酒店首邀甫榮獲2014年米其林一星殊榮的「譽瓏軒」來台獻藝,其隸屬澳門博彩大亨何猷龍所打造的新濠天地,並由行政總廚譚國鋒率領專業的廚藝團隊,創意演繹世界各地新鮮食材與道地美饌。

此次譚國鋒主廚將與寒舍艾美酒店中餐行政主廚許文光共同詮釋瑰麗時尚粵菜,匯集極上珍饈與各地鮮活食材,自3/21晚間起至3/23連續五個餐期,於寒舍食譜獨家推出【極上味蕾盛宴】套餐,每位NT4,800+10%,精彩菜色包括胎蘭雲芝石斛燉皇子鮑、海龍皇銀絲卷、花雕芙蓉蒸班球、波特酒陳皮燜和牛臉頰、金花白玉翡翠、蠔仔雞湯泡飯、瓏皇杏汁燕窩焦糖布甸…等精雕玉饌,同時亦供應每位NT3,000+10%之套餐提供賓客選擇,即日起開放訂位。詳情請洽02-6622-8018或www.lemeridien-taipei.com查詢。

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