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農夫蔡弘俊與蔡英文對話 ──展望有機農業的未來

大成報/ 2014.02.07 00:00

【大成報記者張秦華/雲林報導】

「農夫魔術師」蔡弘俊與民進黨前主席蔡英文,7日下午在雲林農業博覽會場的生態池邊對談,蔡弘俊希望有機農業產業,成為國家未來扶持的重點,讓年輕人可以義無反顧的投入務農,蔡英文認同蔡弘俊的看法,她指出,國家欠缺對有機農業發展的整體規劃。

面對國家未來可能的領導人蔡英文,有「農夫魔術師」綽號的蔡弘俊,努力陳述他返鄉務農後,面臨的問題,包括老農只願堅守慣行農法,不願與年輕的農民一起做有機耕作、產銷的瓶頸及消費者的教育等問題,但是有機農業是未來的走向,他希望下一代能瞭解有機耕作的重要性,目前與虎尾光復國小合作,教導小朋友認識有機農業。

蔡弘俊也表示,有機農業必須企業化經營,擴大種植的面積,建構通路等等問題,並非他目前可以掌控的,更需要政府政策的支持與輔助。

蔡英文認同蔡弘俊的看法,她指出,要讓老農改變慣型的耕作方式,必須要有政府的介入,作整體農田的規劃整合,提供良好的誘因,讓他們能脫離慣行農法,成立有機農業專區,並從小培養有機農業的生產者與消費者,蔡弘俊在國小教導有機耕作,這可以推廣到全台各國小。

蔡英文強調,有機農業的發展,只靠地方政府的支持,而國家並沒有針對有機農業制定保障政策,對有機農而言,是一條很辛苦的道路,她長期來一直在思考農業的議題,畢竟農業是國之根本,不許輕忽。

當兵退伍後,蔡弘俊在七年前返鄉種水稻,但賺不到什麼錢,一公頃一期稻作只能賺七萬元,根本無法養家糊口,只好從事副業(幫人家噴農藥)維持生計,還考取了街頭藝人,成為雲林縣第一個「農夫魔術師」。他深刻感受到農藥對人體的危害,去年他改變想法,要種出「自己都敢吃的稻米」,從宜蘭引進「鴨稻農法」,採無毒方式種稻。

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