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最佳代言人 總統宴客必備馬酒

中央商情網/ 2014.02.03 00:00
(中央社記者黃名璽台北2014年2月3日電)馬祖老酒簡稱「馬酒」,總統馬英九感念馬祖鄉親盛情,欣然接受擔任代言人,成為馬總統宴客時的必備酒。

總統府發言人李佳霏說,馬祖老酒是馬總統在府內大小宴會所指定用酒,很多賓客常反映,如果在台灣本島要喝到這樣的馬祖老酒,可能都要參加總統所舉辦的宴會才喝得到。

談到馬總統與馬祖老酒的淵源,她表示,要回溯到馬總統擔任台北市長時,有一次到馬祖做客,當時連江縣長說,馬祖有兩種酒,一種是大家熟知的八八坑道高粱酒,銷路非常好;另一款屬於紹興系列的馬祖老酒,但馬祖老酒過去受限來往台灣海峽是使用平底船,酒不宜受到激烈晃動,所以等運到台灣本島時就無法喝,影響到在台灣的銷路市場。

李佳霏說,當時的連江縣長表示,既然馬祖老酒簡稱為「馬酒」,所以邀請馬總統擔任馬祖老酒代言人;馬總統認為,馬祖鄉親在前線保護台灣人民的安全,因為感念馬祖鄉親盛情,所以欣然接受擔任馬祖老酒的代言人。

因此,她說,馬總統從民國97年上任至今,已消費了1200罈馬祖老酒(每罈1公升);目前1公升裝的馬祖老酒已無庫存,也無生產,基本上全數都已喝光。目前府內使用600CC一瓶的馬祖老酒。

馬祖老酒要怎麼喝?李佳霏表示,府內採用的是秋冬季喝法,就是把馬祖老酒溫熱到攝氏40度至50度,加入薑絲與紅糖,讓老酒口感更順口,「這個風味,很多賓客喝完以後就會印象深刻」。

據透露,馬總統連在私下餐敘中,桌上一樣擺著馬祖老酒,時常就是一飲而盡,看得出來是一位非常「盡責」的馬酒代言人。

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