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超商湯包硬化 剪刀切割剪壞了

自由時報/ 2014.01.27 00:00
〔自由時報記者郭安家、高嘉和/台北報導〕統一超商的菇菇湯頗受歡迎,但台北市林小姐發現,該中國工廠製造的湯包塊,經熱水沖泡後仍硬如塑膠,得花十分鐘以剪刀、瑞士刀才能分割,擔心又出現食安問題,要求食品進口封裝廠商聯夏食品及台北市衛生局化驗,但事隔六天聯夏才願意送檢。

民眾投訴 拖六天才送驗

林小姐說,本月廿二日下午五點,她至統一超商內湖碧綠門市買一杯菇菇湯,發現湯包塊無法以熱水軟化,結塊還比十元硬幣大了兩倍多,直覺這不是菇菇湯該有的東西,擔心是否有橡膠等異物。她立即向統一超商客服專線投訴,隔天才有專人致電協助。

她說,後來與聯夏食品副理徐智等人協調,協調會時,眾人以剪刀、瑞士刀花了約十分鐘才切割湯塊,連剪刀都剪壞了。

聯夏食品沒將湯塊送驗,僅回信表示,冷凍乾燥湯塊有玉米澱粉、麥芽糊精及其他調味料,經攪拌後注入容器再冷凍乾燥;有將異物以火烤測試,並無惡臭味,所以不是塑膠類異物,應是澱粉攪拌不均勻,冷凍乾燥後結成硬塊。但林小姐無法接受此理由,認為聯夏隨便搪塞。

接獲投訴的台北市議員李建昌表示,聯夏是湯塊進口商,僅在台灣封裝、鋪貨,不會標示中國哪間工廠生產,他主張衛生局應主動化驗,並公告於網站以昭公信。衛生局食藥處長邱秀儀回應,還須了解狀況,再判斷是否有化驗必要。

廠商︰中國製產品瑕疵

聯夏食品副理徐智說,該湯包塊來自中國浙江台商工廠,同樣食品也銷售日本,湯包塊結塊的原因,與冷凍饅頭結塊道理一樣,屬產品瑕疵,公司已向林小姐致歉。公司處理客訴都有一定流程,所以今天才要將湯塊送驗。

統一超商表示,若確定是供應商的問題,會追究相關責任,也對消費者表達歉意。

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