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肉品檢疫 擬刪除牛海綿狀腦病

自由時報/ 2014.01.24 00:00
〔自由時報記者鍾麗華/台北報導〕經濟部上週宣布開放加拿大帶骨牛肉進口,沒想到防檢局最近計畫放寬肉品檢疫規定,未來各國輸入的肉品不必對牛海綿狀腦病(BSE)做檢疫,專家學者質疑,這是在為其他狂牛病疫區肉品輸入做準備。

攜含肉泡麵入境將免檢疫

防檢局週三預告「動物及動物產品輸入檢疫條件」修正草案,取消含肉的速食麵、速食粥、固狀或粉狀之湯類及其調製品,未來民眾攜帶含肉泡麵入境,不必再申請檢疫手續。不過,該草案也將BSE檢疫規定刪除。

防檢局強調︰牛肉是食品

防檢局強調,食品的BSE風險事涉人體健康,屬於衛福部管理範疇。牛肉是人吃的食品,牛不會吃人吃剩的廚餘,因此狂牛病致病因子不會進入動物食物鏈,對動物沒有影響,無須檢疫。

不過,前家衛所長劉培柏憂心,以後BSE檢疫不設限,方便更多疫區國家的牛肉進口。而餵牛的人工精料,裡面有什麼不可說的秘密,外界不得而知,說不定有不肖業者把病牛肉材做成動物蛋白飼料餵牛吃,防檢局不該輕忽。

台大獸醫專業學院周晉澄表示,宣布開放加拿大帶骨牛肉時,食藥署強調將與農委會在邊境詳細核對衛生與檢疫證明文件,才沒幾天就破功了。防檢局本該在邊境把關扮演一定角色,但卻忘了自己的本分。

雖然透過肉品輸入,發生動物疫情的情況很少,但「風險就是風險,不能完全排除,沒有所謂的零風險。」

聽到防檢局要鬆綁BSE的檢疫規定,疾管署副署長周志浩很驚訝,他強調,動物健康關係到人的健康,「防檢局應該審慎、斟酌,眼光要放遠一點,政策才會比較周延」。

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