2014台南春節伴手禮 台灣古早味花生糖
大台灣旅遊網/邱偉誠
12 年前
台灣早期農村生活雖不富裕，但是往往製作出許多樸實的古早味小食讓人感動思念，尤其廟口的古早味飲食文化，更是為人津津樂道，台南大灣花生糖便是其中一例。
大灣花生糖流傳迄今已經橫越四代超過一甲子的時間，名副其實是代表台南的伴手禮。大灣花生糖之所以聞名，在於用料堅持紮實，堅持選用台灣味食材，包括雲林北港花生，還有純麥芽糖和砂糖，堅持每天古早大鼎新鮮現煮，才能保持花生的新鮮。
碩大飽滿的花生顆粒以及濃郁花生香，熬煮時火候的控制及堅持使用人力而不用機器的攪拌，更是花生糖好吃的秘訣。
大灣花生糖一甲子歲月的洗禮，設計禮盒送禮典雅又不失禮數，有古早味傳統禮盒和燙金典雅的御品禮盒，一打開便能聞到撲鼻花生香，是2014春節送禮最佳伴手良品。（攝影／邱偉誠）
台南名產伴手禮‧大灣花生糖：http://062220099.tw.tranews.com/
台灣百大伴手禮‧大灣花生糖：http://062220099-1.tranews.com/
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