大馬巧克力博物館 東南亞首家
中央社/
12 年前
(中央社記者郭朝河吉隆坡20日專電)馬來西亞設立東南亞首家巧克力博物館,希望借此打造大馬成為全球巧克力王國,以作為吸引遊客的賣點。
大馬旅遊及文化部聲明表示,這家博物館將設立在吉隆坡的哥打白沙羅鎮,除了讓遊客瞭解巧克力製造過程外,也能讓人們更瞭解巧克力背後的歷史。
聲明說,大馬是全球主要的可可原料供應國,每年提供可可原料給日本、澳洲、歐洲及美國等國家,但卻沒有著重拓展下游的巧克力生產鏈。若政府能配合從種植可可到製造巧克力以推動巧克力市場,也可以為大馬旅遊業加分。
去年大馬輸出的可可原料逾500公噸,惟可可製成品產量偏低,去年僅出口25萬5000公噸可可加工產品。
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