莓農試種白草莓 限量供嚐鮮
中央商情網/
12 年前
（中央社記者管瑞平苗栗縣2014年1月9日電）日本新品種白色草莓要價不菲；苗栗大湖有莓農自行改良試種出「台灣白草莓」已有初步成果，將限量提供入園遊客嚐鮮。
苗栗大湖「紅色琉璃瓦草莓園」園主胡益漂、胡乾(王民)父子，3年前遠赴日本山梨縣了解日本新品種「白色草莓」的專業知識與品種改良技術，回國後自行在雪霸國家公園高海拔雪見山區育苗基地實驗，今天發表成果。
胡乾(王民)指出，日本白色草莓造成轟動，他在日本超市看到2顆要價2000日圓，萌生將此品種、技術帶回台灣的念頭，但礙於對方不同意授權，於是鼓勵父親憑藉23年栽種經驗，在台灣自行育苗試種。
胡乾(王民)表示，父親利用原有的「豐香」品種加以改良，不斷實驗終於呈現台灣獨有的草莓新品種，草莓色澤由鮮紅轉為淡粉紅，吃起來的口感類似水蜜桃，聞起來又有一股牛奶香，格外新鮮獨特。
他指出，白草莓的栽種條件與氣候要求相當嚴苛，主要關鍵在於日照的控制，目前僅試種約百株，尚未量產，將配合15日園區開放採果，限量提供給入園遊客體驗嚐鮮。
相關新聞
台糖×金牌釀酒師×米其林大廚合推80週年限量《一步燒・嫩雪花肉》
勁報
1 天前
ZO&FRIENDS 發光一卡通與晶鑽卡限量推出 6/24 OPENPOINT APP 獨家開賣
樂聯網
5 小時前
10周年大爆發！「草莓王子」再聯手神級P主 ─ 最新洗腦神曲《イヤイヤ星人》MV橫空出世 直筆簽名周邊盲盒大方送！
報新聞
1 天前
限量「龍爺蜜」亮相 彰化蜂農拚出純正龍眼好蜜
創新聞
4 小時前
ZO&FRIENDS發光一卡通、晶鑽卡限量登場 6月24日OPENPOINT APP獨家販售
今傳媒
8 小時前
台糖80週年推限量禮盒 金牌燒酎搭米其林雪花肉搶攻市場
今傳媒
1 天前
2025草莓季開幕 縣長與莓農歡迎國人到大湖來採摘草莓
三星傳媒
187 天前
2025草莓季開幕 縣長與莓農歡迎國人到大湖來採摘香甜的草莓
台灣捷報
187 天前
第五屆龍爺蜜出爐！彰化19組蜂農角逐 限量400瓶搶攻市場
焦點時報
6 小時前
農試所整合技術攻克外銷難題 臺灣鳳梨品質升級搶攻國際市場
旅食樂
13 天前
幸福「莓」滿內湖！鮮採體驗×草莓美食等你來嚐鮮
墨新聞
1 年前
日本草莓農藥超標！邊境攔截3批不合格品全數銷毀
品觀點
168 天前
布納哈本「Westering Home Collection」二部曲 「15年破浪 An Cuan Garbh No.1」全球限量上市
新頭條
5 天前
吳沛憶、黃捷發起北高連線 捐款可獲限量台灣狼聯名球衣
匯流新聞網
4 天前