「巧克力沙龍」（Salon du Chocolat）在全球已辦過20多場，巴黎、紐約、東京、倫敦都曾主辦，這是首次在布魯塞爾登場，將有60多個巧克力品牌參加，於2月7日揭幕。
除了展示新口味以外，沙龍還推出巧克力時裝遊行，布魯塞爾及布魯日的巧克力博物館也將聯合策展，介紹可可和比利時巧克力的歷史。
今年正好也是比利時巧克力國民品牌Leonidas創立100週年，將打造4公尺高的斯巴達王巧克力雕像紀念創辦人。斯巴達王頭像是Leonidas的商標。
比利時是僅次於瑞士的全球巧克力消耗第2大國，平均每人每年食用10公斤。
巧克力在全球的消耗量持續增加，因為新興國家如中國大陸及印度對巧克力越來越有興趣。