經濟部公布GMP認證的醬油和果汁類產品檢驗結果,顯示177項醬油及169項果汁認證產品當中,除了部分商品已沒有在市面販售外,有1項醬油產品還需做進一步確認,果汁方面則全數合格。經濟部工業局民生化工組長洪輝嵩:『(原音)我們衛生標準裡面的含量,它(有疑慮醬油)現在剛好在邊緣,在0.4ppm邊緣,為了慎重起見,我們會再到市場購樣,確認一次。這部分是三單氯丙二醇,製造過程當中會分解出來的化學成分。』
工業局解釋,新的檢驗方法是用液態層析儀加上質譜儀,舊的方法則是只有質譜儀,因此必須再次檢驗這款有疑慮的醬油。洪輝嵩:『(原音)這一批在做是今年8月之前,會再用新舊方法再double check一次。』
抽檢名單中,包括市面上已找不到的35項醬油和51款果汁,經濟部認為這些商品截至28日為止仍查無市售現樣,因此現階段無法公布這些業者及商品名單。但經濟部承諾會繼續抽查,未來還會搭配查廠作業,只要一有結果,就會對外公布。