回到頂端
|||
熱門: 發票 百萬宅男 迷你太陽系

維他命C增強保護力 發泡飲好吸收

華人健康網/記者黃子倫/台北報導 2013.11.25 00:00

冬天將至,隨著天氣的變化,平日的保養,維持健康更顯得重要。例如可多補充維他命C,它的抗氧化效果可增強保護力。然而,國人飲食習慣缺乏蔬果,想直接攝取維他命C,又該怎麼從口含錠、發泡錠或膠囊中選擇呢?

小朋友抵抗力差,在冬天更需要提升保護力,不妨適度補充維他命C。

以這三種劑型來說,發泡錠的好處在於可溶解於水中,對人體來說更好吸收,對於不方便吞嚥錠劑的小朋友來說接受度更高,而且除了好喝之外,還可補充到維他命C,比起飲用坊間含糖飲料來得健康無負擔。民眾到底該如何挑選維他命C發泡錠?對人體的好處又有哪些呢

Q1:冬天將至,民眾該如何提高保護力?

A1:趙函穎營養師表示,提高保護力的方法無他,飲食均衡、充足睡眠與規律運動3要訣,但多數民眾知易行難,不妨補充維他命C,對強化身體保護力有加分效果。

Q2:維他命C每人每日該攝取多少建議量,又該如何補充?

A2:天然蔬果如柳橙、檸檬、花椰菜、菠菜等都富含具抗氧化能力的維生素C,據衛生福利部提倡,成人每天至少要吃進5份拳頭大小的蔬果,要預防慢性病最好能吃到9份蔬果。然而,調查顯示只有兩成民眾達標,間接導致維他命C攝取不足。

在發泡飲中加入新鮮水果如蘋果、甜桃、奇異果、加州李切丁,搖身一變就可以簡單變出低熱量風味十足的水果茶。

從我國每日膳食營養素參考攝取量(DRIs),19歲以上成人每日維生素C至少要攝取100毫克,維持身體機能,多可攝取到2000毫克,若要預防慢性病,在蔬果攝取不足情況下,建議額外補充。

Q3:小孩不愛攝取錠劑、膠囊,該如何補充維他命C?

A3:趙函穎營養師提到,成人幼童都須補充維他命C,尤其小朋友更需要提升保護力,但許多小朋友不喜愛吞嚥維他命C錠劑或膠囊,因此發泡錠就是不錯的選擇。

改用喝的維他命C,不僅方便、好喝又好吸收,且投入水中開始冒泡的發泡錠,還可增加孩子在攝取維他命C時的趣味感。或是在發泡飲中加入新鮮水果如蘋果、甜桃、奇異果、加州李切丁,搖身一變就可以簡單變出低熱量風味十足的水果茶,讓孩子喝出趣味與創意,更會提高小孩的接受度。

Q4;維他命C發泡錠有哪些好處?

A4:因維他命C屬水溶性維生素,相較於錠劑或膠囊,發泡飲用喝的更好吸收,一杯約含1000毫克維他命C,適合全家大小飲用。另外,在發泡錠加入其他營養素,例如鈣質,也能幫助大小朋友補充平日攝取不足的鈣質喔!

趙函穎營養師提到,成人幼童都須補充維他命C。

Q5:一般民眾該如何挑選維他命C發泡錠?

A5:趙函穎營養師建議,發泡錠的製作過程不易,若買到劣質產品,可能添加不當的甜味劑、人工色素,甚至是含量不當標示,可選擇經歐盟衛生主管機關品管認可的廠牌,讓全家人在補充維他命C時能更安心。

★《維他命C讚!》保骨這樣吃

文章連結 http://www.top1health.com/Article/172/16588

社群留言