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比西里岸阿美族風味餐 海味重

大台灣旅遊網/蕭子希 2013.11.22 00:00
  台東縣成功鎮三仙里比西里岸阿美族人,除了具有傳統部落漁撈、養羊的文化外,近年來由社區發展協會,帶領部落少年成立的PAW-PAW鼓樂團,族人也為遊客設計出海味重的原住民風味傳統特色套餐,盤中物有月光螺、烤飛魚、現採野菜、新鮮海菜,飛魚飯用月桃葉包出淡淡地月桃清香,無菜單需要採預約方式。

  坐上比西里岸用木頭打造的聚會所,二樓用餐處可以遙望著三仙台的風景一邊用餐,用餐時間能有這樣特殊的氛圍,可說是令人讚不絕口的人生一大享受,接下來,還有一樓(PiSiLiAng)寶抱鼓隊的表演,一群由部落孩童組成的樂隊,由海上廢棄的浮球經過部落族人的創新改造下,製作出鼓並用擊拍式演奏呈現出部落傳統音樂與歌聲傳承族音,到這裡來不但有好吃的風味餐及好聽的音樂分享,近幾年來,背山面海的好景緻,吸引大批觀光客團體到訪,也是單車背包客必到之處,另人流連忘返。部落為了迎接遊客的飲食需求,將傳統的阿美族飲食文化結合利用,成了一道當地食材特殊風味套餐。(攝影/蕭子希)

大台東旅遊網:http://taitung.tranews.com/

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