立法院社會福利及衛生環境委員會今天審查中央政府總預算案有關衛生福利部主管預算部分，不過，由於部分立委關心近日食品安全事件，要求召集委員江惠貞變更議程，先「質詢」再審預算。
民主進步黨籍立法委員林淑芬手拿民國98年公文表示，西班牙橄欖油進口商曾檢舉，因當時的衛生署沒有理會，進口商求助無門轉而向西班牙駐台單位陳情，如果當時衛生署有積極展開調查及檢驗，則今日混油事件或許就不會這樣。
民進黨籍立法委員趙天麟也表示，若當時的衛生署能積極處理，就不會像這次事件。此外，廠商被動的態度，被爆出來才處理，他質疑中間的時間落差，讓大廠出售股票。
衛生福利部長邱文達說，衛福部努力打擊，追究到底，若是他在任期間，一定會詳查，西班牙指控的是標示不實，會依此方向查核內容物。
食品藥物管理署長葉明功表示，當時還沒有當署長，而西班牙政府並沒有發給當時的衛生署公文，公文是由經濟部轉過來的，而且當時也沒有接獲任何西班牙進品商檢舉。
葉明功說，「西班牙文件的公文正本是這本，整份都有提供給媒體及立法委員」，對於委員的關心與質詢很感激，但是不應該截取不正確資料，引起民眾不必要恐慌。
對於葉明功回應，林淑芬生氣說，「公文都是一樣，你（葉明功）這樣避重就輕，指責本人（林淑芬）說錯」，要求葉明功道歉。
召集委員江惠貞裁決表示，委員對於任何文件判讀一定有其見解，而這個見解及發言在法律有保障，需要尊重，因此要求「葉明功應慎重道歉」。
葉明功在本月5日接管食品藥物管理署，今天是第二次赴立法院，由於發言問題引起委員要求道歉，葉明功在立委要求下，鞠躬近90度道歉。