全家第3季合併營收143.71億元,年增7.53%,累計前3季合併營收403億元,營業毛利141.23億元,毛利率35.05%年增0.85個百分點,營業利益9.63億元,營業利益率2.39%。
全家表示,成長主因為執行競爭力提升的相關政策,包括新店型改裝、新開與店質提升,以及展開「座位經濟」。
全家目前新型態店鋪占總店鋪比重近50%,新店型不僅空間寬闊舒適,提供的座位數共逾2萬個,全家表示,「座位經濟」的發動加上下半年致力擴展主食菜單,不斷強化三餐選擇、商品組合全面升級,有效帶動鮮食成長近20%,為第3季獲利增添動能。
而鮮食成長動能另一方面也自於今年測試成功的霜淇淋,再加上現代人健康意識抬頭,導入的水果「原果」也銷售亮眼,另外,生菜沙拉在夏季期間銷售成長幅度驚人,相較去年有30%的成長。
展望後市,全家指出今年底將擴展用餐休息區至3萬個座位,且下半年展開創新跨境服務,包括領先業界推出淘寶店取,也整合兩岸全家店舖網絡,推出跨境店到店寄件、取件服務「全天候台灣寄、上海取」,成為全家最具指標意義的創新服務之一。
另外,全家致力推高CP值的自有品牌FamilyMart collection產品,預計將持續推升經營績效。