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魏家兄弟好幾天前就知道 摻了大統問題油

中時電子報/洪凱音/台北報導 2013.11.04 00:00
食品大廠味全的油品給頂新代工,而黑心油商大統又供應原料給頂新,昨日經檢驗有21項味全油品被下架。味全總經理張教華表示抱歉。在媒體一再逼問下,張教華坦承「好幾天前」就得知頂新有向大統購油,而魏家4兄弟也同樣在「好幾天前」已得知此事。既然早就知道,為何遲到昨日才承認,張教華把責任推給自家人頂新,強調「我們都相信頂新」。

頂新集團為國內知名食品集團,主事者為魏家4兄弟,這次爆出問題油的頂新製油及味全公司的董事長都是老三魏應充,而魏家4兄弟也都擔任頂新製油的董監。

16天前掛保證 真諷刺

國內爆發假油事件後,味全10月21日曾發出聲明書強調,「近日因同業發生以低價油混充以牟取暴利之情事,造成消者疑慮!味全公司旗下味全及健康廚房品牌的油品,皆經嚴格品質把關,符合政府規範,是純淨、自然、安全的油品,確能保障消費者食品安全權益。」魏應充、魏應交也曾在媒體面前,表示食品乃良心事業,並引述魏家家訓「修合無人見、存心有天知」,呼籲食品業者最重要的就是良心。

事隔2周,味全就爆出混油的誠信問題,味全昨日傍晚到證交所召開重大訊息說明。張教華指出,味全所有油品都送美和科大檢驗合格,目前架上商品安全無疑。

大統油事件已爆發19天,為何味全遲至昨日才公開真相?張教華解釋,因為油品是給頂新代工,所以第一步驟是將產品送驗,確認產品安全無虞,並未查看代工廠的上游原料供給商。直到「好幾天前」才得知頂新的原料來自於大統,他也喊冤,「味全也是受害者」。

我們相信頂新 很無奈

至於「好幾天前」到底是5天還是10天就知道?而且是否魏家4兄弟也在同一時間知情?張教華最後只說,4兄弟都知情。但他也強調,代工的頂新表示有自行檢驗過,對於味全和頂新製油根本是同一個老闆,張教華也很無奈地說,「我們都相信頂新」。

針對味全出包的21項油品來自屏東廠,為何屏東產沒簽「切結」,是否想逃避產品責任?張教華把責任推給頂新。

是否續掛保證 不敢說

他說,味全油品是委外代工,切結書應是針對油廠做切結。而味全委外的油廠正是頂新集團魏家4兄弟私人投資的頂新製油公司,味全沒辦法替頂新製油對外說明。

由於味全食品上百、上千種在市面流通,除了已查獲的21項油品外,是否其他商品都沒問題?張教華不掛保證,僅重申會照顧消費者權益,味全食品的品質也會做到盡善盡美。

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