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黑油漏洞!抓配方才揭底 銅葉綠素難驗

TVBS/ 2013.10.30 00:00
哈根達斯公司在各大報發表聲明,他們的巧克力冰淇淋所使用的棉花籽油,證實經過精煉,沒有含棉酚,對人體無害,衛福部檢驗市售各品牌油品,疑似發現還有大廠添加銅葉綠素,但堅持不公布名單,事實上,國內要從油品檢驗出銅葉綠素實在「很難」,因為沒有實驗級的銅葉綠素標準品可供比對,從大統的經驗中,衛生局沒有能力檢驗,而是從公司配方單發現異常,如果廠商偽造配方,就是查不出的漏洞。 知名的冰淇淋大廠哈根達斯,在各大報發表聲明,表示只有一款比利時巧克力,含有微量的棉花籽油,證實是經過精煉過程的食用棉花籽油,符合歐盟標準,對人體無害,大統黑心油事件,衛福部檢驗國內166家油品工廠,已經完成196件產品檢驗,其中,脂肪酸比對有30件「不完全符合」,但堅持不公布名單。 衛福部食品組副組長馮潤蘭:「出門的時候才陸陸續續收到這些統計件數,裡面名單我們還沒有比對過。」 消費者急著想知道那些油可以買,那些不能買,但衛福部驗出其他大廠油品可能有問題,不能講是哪一家,必須等地方衛生局進一步確認,事實上,國內要從油品檢驗出銅葉綠素實在「很難」,因為沒有實驗級的銅葉綠素標準品可供比對。 回顧大統事件,彰化衛生局過去就坦承,沒有能力檢驗,靠的是檢察官搜出配方單,才知道大統混油,如果廠商竄改配方單,偽造假的單據,衛生單位該怎麼查? 為了保護消費者權益,彰化縣要求大統提出賠償計畫,期限訂在11月1日,並表示到時候,如果大統擺爛,希望能解除對高振利財產的扣押,檢方回應,可以暫時對高振利12個銀行帳戶解凍,從中撥錢成立「賠償信託專戶」。

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