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用過期1年半香料 將撤大統製酒許可

TVBS/ 2013.10.30 00:00
大統實在太惡劣了!彰化財政局檢驗12款酒,發現其中4款竟然是用過期一年半的香料製造,包括蔓越莓酒、蘋果酒、紅葡萄酒以及人參酒,嚴重傷害消費者健康,違反菸酒管理法,除了開罰25萬,還要跟財政局報請撤銷大統的製酒許可,純正的高粱酒需要半年以上的時間熟成,但用香精調酒,一分鐘就能完成。 浸泡著一條大人參的大統人參酒,看起來養身又真材實料,買過的人都被騙了,這酒不但不能養身,還是用了過期一年半的香料製成。 大統12款酒品檢驗出爐,再度剖開高振利的黑心,4款酒包括蔓越莓、蘋果酒、紅葡萄酒,還有人參酒都是用過期香精、香料做出來的,過期最短10個月、最長一年半。 彰化縣財政處長詹明睿:「違反消費者健康,我們會裁罰他上限罰緩25萬,同時報請財政部撤銷他的製酒許可。」 過期原料製酒實在惡劣至極,除了最重的罰款,還要撤銷許可證,不能讓這麼惡劣的廠商再製酒;另外也查出酒精成分不足,人參酒標示28度,實際上只有26.1度,蔓越莓13度,實際上是超過,有14.1度,2件都違法,再罰10萬元。 實際測試,來看大統的酒有多好做。大葉大學教授柯文慶:「這是酒精100c.c.,這個是水150c.c.,高粱酒香料加1ppm。」 只要一滴高粱酒香料加入100c.c.的酒精和150c.c.的水中,過程不用一分鐘,就是一杯38度高粱,純正的高粱酒需要半年到3年之間熟成,黑心大統用香精調,一分鐘就可以賣,如果水果酒,就是3精1水,香精糖精和酒精加上水,只是惡劣到用過期一年半的香料,真的是黑心黑到肝。

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