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城市遊樂園 台中推產業體驗

中央商情網/ 2013.10.29 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2013年10月29日電)台中市經濟發展局長王誕生今天說,將整合台中市各種產業,規劃體驗互動活動,串連成旅遊行程,打造城市遊樂園。

經發局正在推動「台中市體驗學習產業整合發展計畫」,透過產業整合、異業結盟,規劃成半日遊、1日遊行程,提供民眾藉由親自動手做,從體驗過程中,認識更多台中在地產業。

經發局今天在創業至今已有147年的林金生香餅行舉辦行銷活動,從事手作糕餅超過50年的林童換現場示範指導如何做出狀元糕,讓大家動手體驗製作的過程。

王誕生指出,根據目前的產業調查,初步分類為生活教育產業、工藝文化產業、自然生態產業、家飾時尚、飲食文化等產業,市府將輔導業者整合行銷、異業結盟,共同推廣台中市體驗學習產業,並串連發展成「台中.城市遊樂園」。

以位於南屯區老街的林金生香餅行為例,已79歲的林童換是第3代傳人,她說,餅店創立於1866年,公公有5個兒子,最後只有她先生願意傳承祖業,23歲起與先生兩人一起做糕餅,店內的建築物部分都還是百年前的建材,民眾上門可以透過導覽了解餅店的歷史、年節祭祀習俗及商品等,還可以DIY狀元糕。

除了林金生香餅行外,還有歐客佬咖啡農場、鞋寶觀光工廠、台灣味噌釀造文化館、寶熊漁樂館、阿聰師糕餅、太陽堂老店、台灣氣球博物館等業者,都響應市府的這項活動,王誕生說,歡迎全台各地的民眾前來感受台中在地產業的文化魅力。

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