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邀青年護食安 守護聯盟成立

中央社/ 2013.10.22 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北22日電)衛生福利部食品藥物管理署今天預告成立「食品安全守護聯盟」,結合各大專院校食品與營養系,守護食品安全。

食藥署表示,面對一波波食品衛生安全事件,只靠政府力量無法達到全面防護。為杜絕不良食品,預計明年初邀各大專院校食品與營養系共同成立「食品安全守護聯盟」。

食藥署統計,全國食品與營養大專院校計37所學校、139個系所,學生人數達1萬8633人。

食藥署說,聯盟成立的任務包括協助訪查各項販售通路的食品標示、協助食品衛教宣導活動、協助訪查食品場所是否符合「食品良好衛生規範(GHP)」,同時也協助訪查市面上違規產品是否確實下架,及協助稽查人員業務執行。

食藥署表示,新修正通過的食品衛生管理法規定,違法者最重可罰新台幣2000萬元、最高刑責是無期徒刑。為維護國人健康及食品安全,政府絕不手軟。

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