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台版湯川學 幽默剖析火龍捲

中時電子報/洪榮志/台南報導 2013.10.15 00:00
有「神明點鈔機」之稱的新式金爐如何自動捲紙燃燒?火龍捲又如何形成?國立成功大學水利及海洋工程學系副教授唐啟釗多次在電視節目剖析新式金爐的煙囪效應原理,還在系館製造小型「火龍捲」,讓他的人氣直追日劇帥哥福山雅治。

福山雅治在日劇《破案天才伽俐略》飾演大學教授、物理學家湯川學,擅用科學原理偵破各種看似超自然現象的案件。成大副教授唐啟釗因口條分明,解說科學現象更常帶著詼諧的趣味性,被視為台灣版的「湯川學」,受邀在電視節目剖析科學原理。

唐啟釗說,其實「科學就在我們身邊,與我們的生活息息相關」,他很高興能透過電視節目,將科學深入淺出地說個明白。

最近他受邀在公視「流言追追追」節目「神明點鈔機」專集中,解釋廟宇新式金爐的煙囪效應,利用金爐內壁結構設計,有效讓空氣上升,如果要讓金紙燒得更快,可將金紙鬆開攤成斜邊。

鑑於表面積增加,當冷空氣快速地流過一疊金紙時,金紙上方的壓力會比下方的小,所以會形成壓力差;作用在金紙上下表面積的向上合力,就會讓金紙一張張翻起,推入爐內。

同樣運用煙囪效應的還有火龍捲。唐啟釗表示,大範圍的火場上空,周遭熱空氣不斷因燃燒而上升,並擠壓高空中的冷空氣持續向下填補,在兩者不斷作用下,加上四周火場隔離開來的真空環境,就會形成巨大的煙囪效應。此時,只要有外來的風力協助,該火災煙囪就會出現渦輪般旋轉,因外觀類似龍捲風,因此被稱為「火龍捲」。

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