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牛奶棒翻身!單親媽擺脫負債 開6分店

TVBS/ 2013.10.12 00:00
靠著牛奶棒翻身,在高雄有一位撫養3個小孩的單親媽媽潘世貞,多年前和丈夫離婚,負債高達480萬,曾經一度很絕望,後來在吃義大麵的時候靈光一閃,做出熱銷點心牛奶棒,在網路上爆紅,現在已經開了6家分店,而她知道女性就業的辛苦,因此她請的員工清一色是女性,就連送貨員也不例外。 拿起來就像是一組長筷子,這個牛奶棒,讓撫養3個小孩的單親媽媽,走過負債低潮。單親媽媽潘世貞「我每天工作都18個小時,那我的小孩就是其中一個比較大的,大的帶小的。」 為了養家、養小孩,還要還前夫欠下480萬的債務,單親媽媽潘世貞曾經不知道未來在哪裡,不過卻偶然在吃義大麵的時候,靈光一閃,想要做出長條形特別的點心,就做出了牛奶棒,一開始乏人問津,她四處請託寄賣,後來靠著網路行銷,牛奶棒才逐漸走紅,熱賣5年,現在不只牛奶口味,還結合了很多特色食材。單親媽媽潘世貞:「東港的櫻花蝦,再來底下是魚酥的口味,梓官的魚酥,還有一個是黃金芒果。」 靠著牛奶棒,潘世貞早就還清債務,不只是團購美食,現在她還開了3家分店,百貨公司、大賣場也設有3個櫃位,而她的店裡還有一個很大的特色,就是她幾乎只請女性員工,就連送貨員都是女生,因為她知道女性創業、工作不容易,希望透過這群娘子軍的力量,讓她的店除了美味,還多了一份人情味。

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