越南通訊社新聞網站(vietnamplus.vn)今天報導,雖然今年前8個月胡椒價格有所下降,但是自9月起,世界各國進口胡椒需求大幅增加,加上胡椒價格上升,因此越南胡椒出口量與金額都大幅成長。
報導指出,越南目前是世界胡椒最大出口國,平均占全球出口量逾50%,遠高於排名第二的印度。美國和德國是越南最大胡椒出口市場,占越南胡椒出口總額的32%。
胡椒被視為越南具有較高出口價值的農作物之一,有助於改善農民生活水準,尤其是全越胡椒產量最多的西原地區(Tay Nguyen)。近年來全國各地胡椒種植面積不斷擴大;以西原地區為例,胡椒種植面積自2005年的1萬公頃增加到2013年的2萬5000公頃。
越南胡椒協會提出到2020年生產量達到15萬噸的目標,但是專家認為,國內銷售量很低,只占3.1%,以致大多數的胡椒必須外銷,而全球胡椒需求量平均每年為20萬噸,恐導致價格走跌。