榕樹下的湯包 鮮美多汁口味道地
大台灣旅遊網/林新凱
發布：（台灣時間）
資料更新：（台灣時間）
小小的廚房隱身於榕樹之下，夫妻倆經營的橄欖園餐館，店內桌椅不多，等餐的卻很多，大家都是為了湯包而來，「這是湯汁現蒸的小籠湯包，不是小肉包」客人拿著湯匙食指大動，看得排隊的人潮垂涎欲滴啊！
老闆年輕時代在紐約著名飯店擔任副理時，由於宴會菜色十分考究，各國頂級廚師常駐店好長一段時期，老闆料理好功夫受之國宴師傅，幾十載千秋代換，決定退休歸隱後山，好手藝在花蓮在地人頗負盛名。
除了湯包外，獨特的炒麵與貢丸湯同具高人氣，常常還沒到用餐時間，預約電話就先打來了，深怕讓自己的胃向隅；而有些老客人懂得老闆的私房菜色，更會指名一桌佳餚。
曾上過香港知名旅遊書刊特選花蓮餐館的橄欖園，聞香而來的外客特別多，老闆笑道當時不知道他們是記者，直到親戚在書店看到自己的店，才驚訝地發現原來被刊了！（攝影／林新凱）
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