絲瓜新品種祥發 技術移轉量產
中央商情網/
12 年前
（中央社記者郭芷瑄屏東縣2013年9月26日電）高雄區農業改良場今天表示，改良成功的絲瓜新品種「高雄4號－祥發」，已移轉業界，將量產推廣。
高雄區農業改良場表示，23日已與欣樺種苗貿易公司簽署非專屬授權契約，欣樺取得3年授權，自簽約日起商業量產及銷售絲瓜「高雄4號」種子。
高雄區農改場指出，國內絲瓜每年栽培面積約2400到2700公頃，年產量近4萬4000公噸，其中以高屏地區栽培最多，占總生產面積36%，是重要的蔬菜產業，也是高雄區農改場育種重點作物之一。
高雄區農改場民國93年育成絲瓜品種「高雄2號-秋綠」，推廣成為主流品種，不過，具有晚生、裂果與畸形果比率高的缺點。
去年，高雄區農改場再育成豐產、裂果率低的改良早生「高雄4號－祥發」，改善了「高雄2號」絲瓜的缺點，在市場上將更具競爭優勢。
高雄場絲瓜育種專家黃祥益表示，「高雄4號」還有生長勢強、結果性佳、栽培容易等優點，果型適中，符合現代小家庭的消費需求，在高屏地區全年都可以栽培。
另外，「高雄4號」還具有果肉清甜、鮮脆，食味品質優良，烹煮後不褐變的優點，深受試作農戶的喜愛。
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