全國十大經典好米，其中花蓮縣玉里鎮，種稻超過半個世紀的農民李文煌，以最高分的成績獲獎，李文煌說，這全都仰賴老祖宗的智慧和現代科技，以及太太的相助，再加上一點點運氣。
下田除草，是李文煌每天必做的工作，榮獲十大經典好米殊榮，李文煌歸功於農民曆，以及氣象訊息的掌握，讓他很幸運地避開梅雨季。
十大經典好米得主 李文煌：「依照農民曆是為準，但是看季節 看那個水稻，成熟期後期能不能夠，把天然的逆境(梅雨季)躲過，躲過的話，差不多就成功一半了。」
避開天候影響要靠運氣，但人為的肥培管理，就要做得紮實。
十大經典好米得主 李文煌：「肥料就是按照，改良場的建議用量，土壤拿去驗一下，看缺乏什麼，你肥料下得太多的話，長得很茂盛，病蟲害就越嚴重，還有一些乾燥儲存的方式，這個都是很重要的地方。」
「有機肥當基肥，插秧的日期在立春。」
李文煌口述栽種的注意事項，太太彭月瑋全都記錄下來，讓李文煌更能掌握作物的生長，李文煌能夠成功，太太扮演著很重要的關鍵。
李文煌妻子 彭月瑋：「犁田、插秧、施肥、田裡拔草等等，所以這些都要做記錄。」
李文煌種植的，水稻品種有10多種，總面積達30甲，這次獲獎的是台稉2號，並有固定的企業或是家庭認養，李文煌說只要有心，就能夠種出好的米。