【 大成報記者張立明／雲林報導】
位於國道一號中部路段的西螺服務區，由南仁湖企業標得未來六年的營運權後，隨即進行全面精修改造，日前已竣工並於今(8)日舉行隆重熱鬧的老店新開啟用典禮，並推出系列優惠方案，一時之間吸引遊客停車休息參加，場面熱鬧。
國道一號西螺服務區因為OT經營期屆滿，高速公路局重新辦理招標，易主由南仁湖企業拿下未來六年的經營權。3月1日交接後，經過南仁湖精心打造，整個區站脫胎換骨，除了讓到訪的用路人耳目一新外，也讓整體經營績效相較前經營廠商大幅成長近20％。改裝後的服務區將於本周日隆重開幕，當天除了舞龍舞獅、知名電音團體的精采表演外；更有與用路人同歡的cosplay、飛雁創業市集，及各種伴手禮、餐飲折扣優惠…等等。
這次南仁湖經營團隊挾企業深耕休閒產業20餘年的優勢，以「大河聚--溪鑼故事•好戲上場」為創意主題，結合雲林豐壤的物產及精采的偶戲文化特色，讓南下、北上兩站氛圍分別以產業及文化等不同風貌呈現，邀請用路人一起發現雲林的美好。新穎、饒富設計感的服務大廳，成功的結合戶外景觀，提供用路人舒適的休憩用餐空間；戶外太陽能水車造景與偶戲廣場，更是環境教育的場域；未來還計畫與縣府及各鄉鎮農會合作，舉辦「道農綠市集」及主題文化活動；另外，服務大廳外大跨距的拱形桁架，擷取西螺大橋鮮紅的印象，凸顯了區站的主題特色與張力，夜間更結合光影設計，成為最吸睛的亮點，讓奔波於高速公路上的用路人有種回家、被等待的感覺。
值得一提的是區站內所有的伴手禮及餐飲規劃，除了與地方特色結合外；更引進了中部地區甚至是全國知名品牌，包括西螺知名大同、瑞春醬油、雲林特產專賣店-雲林驛站、小林煎餅、太陽堂、卦山燒、萬味軒及三商巧福、摩斯漢堡、星巴克咖啡等等。為了響應政府庶民經濟政策，南仁湖更成立自有餐飲品牌-豐味棧，從餐飲設計、食材採購到品管控制，不僅與雲林地方農產品充分結合，更有ISO22000的品管標準，以別具特色的木桶餐，新鮮供應平價超值的「幸福雲林味」。另外，大家最關心的食品安全衛生，無論自有品牌或協力廠商的商品，從蔬果農藥殘留、魚肉抗生素及瘦肉精、違法添加物到衛生含菌檢測，也都進行了嚴格的把關，並主動提供合格認證與定期檢驗報告等資訊，提供用路人一個安心有保障的消費環境。
南仁湖曾於89年第一次入主經營，睽違近10年後再度拿回經營權，誠如董事長李清波所言，不僅意義非凡，更是新責任的開始。從空間硬體、經營軟體的改善到服務品質的提升，在南仁湖專業經營團隊用心打造下，西螺服務區將以另一種全新風貌上場，誠摯邀請用路人蒞臨，感受舒適的休憩環境與貼心的服務。