由餐飲業跨足物產業,台東知名池上便當全美行投入大量心力,邀來當地特色農家合作,一同打造屬於花東農特產的優質銷售平台「勝大王物產中心」。
台東勝大王物產中心位置在台東火車站,其與自家全美行,共同研製出許多具花東特色的伴手禮,像是釋迦、地瓜酥與剝皮辣椒等,另一方面還代售其它名特產,產品種類豐富,應有盡有。
其中,勝大王自家開發的「山海戀」特產禮盒,裡頭包括小盒裝的御勝米、柴魚酥與海草麻糬,是農特產部的代表性三寶。其中,柴魚酥是全美行池上便當的招牌,分為原味與深炒口味,柴魚片僅加入糖、芝麻拌炒而成,口味純粹天然、清香有味,是許多遊客喜愛的味道。
而池上米,更是店內銷售的人氣王!好米來出自無污染的池上鄉,為全美行自產自銷的上等優質米,其系列產品更是與冠軍米王-林龍星共同合作生產,擁有絕佳的品質保證。而烹煮後的池上米,不僅粒粒分明、飽滿,咀嚼時還帶有些許芋香,讓人愛不釋口。(圖/本網資料照片)
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