邀吳寶春代言 台鹽助推新麵包
中央社/
12 年前
（中央社記者楊思瑞台南22日電）台鹽公司邀請麵包師傅吳寶春擔任鹽品代言人，今天發表首支廣告影片，並將合作推出以原住民傳統作物紅藜為原料的麵包。
吳寶春表示，早期台鹽的產品只有鹽，但現在已經不一樣，有保養品、飲用水等很多品項，而且相當堅持品質。能獲得台鹽肯定，首度成為企業的代言人，覺得相當榮幸。
他說，製作麵包的過程中要用鹽來控制發酵及調味，才能讓麵包更美味。2007參加亞洲盃麵包烘焙比賽時，就是帶著台鹽的精緻海鹽去的；做出來的麵包風味天然，還有回甘的口感。台鹽近來推出各式風味不同的鹽，他也會持續學習，讓不同的麵包口味走向國際舞台。
台鹽董事長洪璽曜表示，吳寶春堅持使用在地食材，讓世界看見台灣；台鹽希望藉吳寶春獲得世界麵包烘焙冠軍的福氣與精神，讓企業不斷進步，跟台灣一起向上提升。
洪璽曜說，吳寶春出身的屏東縣，是原住民傳統作物紅藜的重要產地；台鹽計畫以很有健康概念的紅藜為原料加以提煉，加入鹽品或保養品。將來可再與吳寶春合作推出紅藜麵包，再把台灣在地農產推上國際。1020722
（中央社記者楊思瑞攝 102年7月22日）
相關新聞
北投麵包店 低溫發酵手工麵包 每日早上新鮮出爐
民生頭條
1 小時前
甜辣越式法國麵包來了！日本超商推「世界麵包博」新品 網民驚：有香菜
報新聞
1 天前
規格外變身美味麵包！新潟大倉酒店推限定「黑崎茶豆麵包」
報新聞
1 小時前
食鹽助基因療法克服障礙 傳遞效率可望大幅提升
商傳媒
1 天前
麵包要放冷藏嗎？麵包正確保存方法公開 讓妳隔天也能感受碳水幸福
享民頭條
3 天前
世界麵包冠軍職人吳寶春，親臨高榮臺南分院傳遞正能量
News586
1 年前
吐司換成佛卡夏 Q Burger攜手吳寶春玩「義大利站」早餐
立報
75 天前
日本咖哩麵包總冠軍橋爪謙典客座台南遠東香格里拉，限量40席！
旅遊經
18 小時前
吳寶春攜手膳馨推麻油雞麵包 2月12日限量上市開賣
互傳媒
125 天前
飯糰丸來了！宮城縣旅遊講座7/18登場 限量100名免費參加 送麵包餐盒
中央社
16 小時前
世界麵包冠軍職人吳寶春 前往高榮臺南分院演講傳遞正能量
台灣好新聞
1 年前
崑大餐飲系辦理「吳寶春盃」烘焙新秀賽 世界麵包冠軍親臨與高中職交流
中央社
1 年前
世界冠軍麵包聯手米其林台菜 吳寶春推出限定麻油雞正宗台味
大成報
125 天前
法朋烘焙甜點坊X吳寶春聯手 推出母親節『荔枝玫瑰鮮奶油蛋糕』
商傳媒
1 年前
雙冠榮耀・讓世界嚐見台灣 台酒 × 吳寶春麥方店 攜手推出十五週年限定酸種麵包系列
商傳媒
222 天前