【大成報記者吳富正／屏東報導】
屏東17號金鑽鳳梨產期進入尾聲，其他品種鳳梨陸續上市，較受矚目的3號土鳳梨也變成搶手，雖然纖維較粗，還有一股酸味，但卻是做鳳梨酥最佳原料，「粗絲」的口感就像吃到鳳梨真實感，近來鳳梨酥的興盛，更讓土鳳梨炙手可熱。高樹綠地生產合作社理事主席郭智偉表示，17號金鑽目前仍是市場主力，產期到6月份結束，今年外銷量達685公噸(大陸450公噸、日本235公噸)，而內銷及宅配也有幾佰噸，因品質優異，極受市場歡迎，大陸下明年訂單已850公噸，目前合作社僅70幾公噸，恐無法供應，他正覓地契作供應這大批訂單。
郭智偉提及，由於栽培及管理技術不斷提昇，鳳梨的口感及果型也比往年進步，要種出一顆3、4斤的鳳梨並不難，只是市場需求不同而已，而且種植株距也有差別，如外銷的要求，果型不要太大，大約1斤多，一公頃可以種到4萬株，而土鳳梨則屬大果型，一公頃只種3.5萬株，所以每顆達3斤以上都很正常。曾有媒體報導，鳳梨之所以大顆都是噴荷爾蒙，其實說法不正確，適當肥培管理，並依市場需求，符合吉園圃及產銷履歷認證就是健康的條件。
屏東縣府農業處姚志旺副處長表示，土鳳梨市場這幾年被炒熱，中部知名鳳梨酥廠商「微熱山丘」和郭智偉契作10公頃，現在正收成，1星期約有2櫃；土鳳梨的產期在6、7月及12月到2月，採收集貨後先將芽端切除，可當母株重種回田裏，因為加工廠需求量大，又是加工使用，運到工廠先進冷凍庫，保持原有風味，目前土鳳梨除當內餡外，已開發果乾當麵包糕點補充食材，還有製成鳳梨原汁，外銷到大陸。