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在地蔬食 梅峰無毒栽培體驗

中央社/ 2013.07.16 00:00
(中央社記者林恆立南投縣16日電)台大山地實驗農場─梅峰,預定自20日起舉辦為期3個月的「在地蔬食」活動,提供民眾體驗無毒栽培優質蔬食的過程。

台大山地實驗農場表示,農場致力於環境教育、友善土地耕作,採用無毒栽培法、不施用農藥,以輪作等方式生產優質蔬食,期許提供民眾安心、健康、無負擔的安全食品,並與民眾分享「吃在地、吃當季」、「消費可以改變世界」等概念。

場方說,梅峰農場的花卉蔬菜去年11月獲得「國際美育自然生態基金會」驗證通過為「有機轉型期」,除了示範經營優質安全有機農產品外,也積極推廣環境教育,並已通過環保署「環境教育設施場所」認證。

為了推廣有機農作生產,讓一般民眾瞭解農場蔬菜、花卉的生產過程,梅峰將於7月20日至10月31日舉辦「在地蔬食」活動,入園方式改變以往需事先預約做法,開放一般民眾現場自由購票入園。

不過,這項活動每天入園人數限定為400人,入場時間為下午1時30分至3時30分,4時50分離場。遊覽車及小巴士等團客仍需於3至14日前預約。

創立於日據時期的梅峰農場,位於南投縣仁愛鄉清境農場往合歡山的台14甲線上,以農業相關試驗研究、環境教育為主體,提供愛好大自然、關注環境教育的民眾優質的體驗場所,同時也是夏季避暑的熱門地點。

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