寒舍首間館外餐廳 「泰」喜歡美食
旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱
12 年前
喜歡泰式料理的民眾又有新選擇了,微風廣場復興館G樓開設「泰喜歡」餐廳,由台北喜來登主廚李明芢領軍的五星級名廚團隊優勢,以其家鄉菜泰國東北料理為主要菜系,融入泰國國民美食元素,為歡慶7月開幕月,泰喜歡特別推出夏季好禮多重優惠,包括日午餐前10組、晚餐前10組用餐賓客,可享單點餐飲原價85折優惠、消費滿N$3,000送NT$300餐券、消費滿NT$1,500參加驚喜抽獎、打卡並出示證明,即贈香蘭葉薑茶乙杯等。
寒舍集團表示,這是事業擴大版圖,為第一間館外餐廳,以台北喜來登館內頗負盛名的SUKHOTHAI泰式料理副牌延伸,成立集團旗下第一間館外餐廳「泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI」,重視美食品味的寒舍集團以泰文的非常好吃「A ROY DEE」命名。泰喜歡師承一脈,以擁有精湛廚藝的泰籍主廚李明芢(Phonlaphat Sudsaidee)為顧問,特選泰國每年評選第一的泰國東北料理為主要菜系,加入國民美食元素,讓您體驗道地的泰國吃法。
泰喜歡提供泰式美食多樣化的選擇,包括小巧精緻的東北炸酸腸、椰香四溢的東北黃咖哩寬冬粉魚片、色彩繽紛的蕃茄豬肉末羅旺醬、香辣過癮的泰式碳烤麻辣牛肉串、以及擁有豐富味覺體驗的東北香料羅望醬白鯧魚等多道菜色。每道$220起;此外,更推出了4人/6人/8人歡聚分享餐,每人$599。
寒舍集團執行長蔡伯翰表示,泰喜歡承襲五星級專業名廚團隊的美味精髓,提供道地的口味,將飯店的精緻服務首次帶到賓客面前;以前人家說寒舍,就有種殷情款待的感覺,泰喜歡承襲寒舍經營理念,致力於提供第二張餐桌的如家體驗,重視賓客的用餐喜好,如同對待家人一樣用心,進而透過有文化、質感、有品味的飲食體驗,為生活注入能量,塑造全方位的饕生活。
寒舍集團整合餐飲資源,首度跨足百貨業,選擇時尚名媛匯聚的微風廣場,泰喜歡室內設計特聘旅居泰國十餘年的葉裕清設計師規畫,運用了泰國廟宇建築的穿廊語彙,搭配原木色澤的自然美與砌磚水泥的樸實美,整體以「慢、舒適、靜」為主要調性,並廣泛選用德國精品WMF餐具與手工瓷盤,提供賓客奢華平價的精彩饗宴。相關訊息請至飯店官網查詢。
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