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深植種稻子知識 花壇僑愛師生下田親體驗

台灣好新聞/ 2013.07.10 00:00
記者張文熹/彰化報導

北彰化地區正值一期水稻收割的時節,花壇鄉農會10日帶領僑愛國小師生下田體驗手工割稻,20多位小朋友化身小農夫頂著太陽忙收割,過程中直呼當農夫好辛苦,以後會好好珍惜食物,一粒米都不敢浪費。

暑假期間許多小朋友忙著參加夏令營體驗各項戶外活動,而花壇鄉農會辦理農村青少年農業教育與社區服務計畫,邀請僑愛國小學童參與「我是稻米小達人」活動,從插秧、施肥到收割均一手包辦。

小朋友在炎炎夏日的大清早時分,帶著斗笠有模有樣的下田割稻,雖然滿身大汗但第一次體驗農活,大伙依然玩得不亦樂乎,工作完成後品嚐冰涼的「米苔目」,享受香甜可口的收割成就感。

花壇農會幫小朋友在學校旁邊租小區塊的水田,收割後估計有300斤的產量,部份留下來義賣,其餘讓小朋友帶回家與家人分享。剛升6年級的賴柏佑說,經過116天的細心照顧與觀察,對水稻有很深刻的認識,也感受到農夫的辛苦,將來會好好吃飯,感謝農民辛苦的付出。

花壇鄉農會總幹事顧碧琪說, 除了下田割稻外,前期作業的插秧、施肥、撿除福壽螺都讓小朋友親自體驗,另外還安排課堂介紹水田生態、水稻一生、稻米的養分介紹等,將稻子的知識深植小朋友心中,才能更深層的推廣米食文化。

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